屏東東港獨一無二「扛魚力士」【花旗當舖】

 

〔記者陳彥廷/屏東報導〕屏東東港黑鮪魚文化觀光季邁入尾聲,昨天已累積逾1200尾數量,是近5年來最高,其中從船艙把魚搬上魚市場的過程,最近也因為東港區漁會總幹事林漢丑的臉書po文曝了光,原來東港的「扛魚力士」,是全台漁港碩果僅存,這個「默默出力扛千斤」的行業,也造就東港魚市場鮪旗漁業的興盛。

「魚可不會自己出現在市場上!」53歲的許振華是漁民子弟,離鄉背井到北部工作,但仍決定回鄉找到看似單純出力,但實際上卻有許多眉眉角角的「卸漁」。許振華說,最常扛的黃鰭鮪及旗魚,1尾至少重50公斤,曾經有人1人可扛到180公斤重的魚,有時還合力扛黑鮪,1天「千斤」是家常便飯。

「過船猶如翻山越嶺!」許振華表示,扛魚主要針對「現撈」魚為主,而因為東港採議價制,為了搶快及運送效率,漁船通常都併排在市場前岸壁,由於船有大有小,他們得在漁船甲板上船舷邊踩高走低,保持平衡感避免滑倒,不能出錯或摔到魚,穿著特製耐磨防冰的「油衫」確保每尾魚的衛生及品質,就是他們從業一以貫之的目標。

堅持25年後許振華熬成工頭,他指出,60年代開始出現這個行業,80年代達於鼎盛,從巔峰的130人到現在不足30人,但因為吊臂可能傷及較軟的現撈魚,至今仍難以完全被取代。

林漢丑說,東港近20年來轉型發展漁業觀光產業,但就算至今科技發達,這個必要行業仍因粗重年輕人意願低且流動率大,很可能在時代洪流中逐漸沒落消失。不過,這群人肩膀所扛乃是全台唯一特色漁港文化,並造就出東港鮪旗漁業興盛,他要向這群默默付出的「扛魚力士」兄弟們致敬。

 

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發表者:李凌

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